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熱門>【GUSTO】24cm黑鐵平底鍋

商品訊息功能





    教你怎麼省荷包
  • 品號:1226667


  • 1)純鐵板鍋身中鋼商業級鋼材
  • 2)鍋身無噴塗任何化學不沾塗層
  • 3)手柄為生鐵打造,整隻鍋身能
  • 4)厚鐵板製程高溫不易變形
  • 5)整隻鍋身能直接進烤箱




商品訊息描述



請注意! 這不是懶人專用的鍋子,是一把您可以傳承下去的傳家鍋,由於整只直殺成本鍋以最優質的鋼材鍛造加上沒有任何的化學不沾塗層

因此以下的步驟非常重要

純鐵需要耐心調養,這過程叫做 seasoning(開鍋),只需在全新未使用的鍋子做一次

1大力推薦)第一次使用前必須做乾燒的動作將鍋身上在出廠時做防鏽的植物油燒乾待乾燒至有一點點冒煙既可離開爐火

2)用鋼刷刷洗鍋身把鐵中毛細孔的髒東西洗去

3)在將鍋子放置爐火上(中火),在鍋身上抹上食用油,盡量均勻塗佈在鍋身上就完成開鍋動作

4)將鍋身和鍋底塗抹食用油後靜置一晚,隔天正常使用就會發現天然不沾鍋的效果了



如此一來油脂與鑄鐵受熱結合,形成一層防鏽的保護膜,此後每次燒菜的時候菜肉中的油脂會不斷的鞏固這層保護磨,日久下來表面平滑略帶光澤,而且幾乎不沾鍋,比上了不沾塗層的效果還好。清洗的時候不要用強烈的洗潔劑,可以用熱水加點鹽刮刷底部,洗好後徹底擦乾或是放爐台上加熱烘乾,最後再抹一層油,日復一日,越來越好用。



鐵鍋使用注意事項:

1)避免酸性物質,若需添加如蕃茄醬等酸性調味需盡快起鍋

2)清洗時請用鐵刷避免用清潔劑,水洗後請用爐火烤乾,避免生鏽

3)長時間不用(2-3週)須上油保養

4)由於導熱性極佳,初期使用時避免用大火

5)適合煎牛排煮義大利麵,導熱極佳的特性能讓您煎出如星級牛排館酥脆的表皮(Crust),切開的剖面內如粉紅色的鮮嫩



商品訊息特點









生日禮物

1) 材質: 鍋身: 黑鐵鍋 手柄: 生鐵 鉚釘部份: 生鐵

2) 鍋身厚度: 1.5mm 手柄:3.0mm

3) 鍋身直徑: 24cm







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西班牙與中國大陸去年聯手破獲兩岸電信詐騙案,逮捕超過200名嫌犯。外交部2日表示,此案已進入「引渡審理」,我方也已向西國提出司法合作請求。據悉,兩岸都已提出「引渡申請」,但中西具合作基礎,因此我國難以獲西國積極回應,最終仍待西國法院判決。

西班牙與中國警方去年12月13日聯合破獲在巴賽隆納、阿利坎特和馬德里等3地詐騙據點,逮捕279名兩岸電信詐騙嫌犯,逐步審訊後釋放部分無罪人士。

外交部歐洲司長高安在外交部例行記者會上表示,外交部已跟西國駐台辦事處就此案交涉,我駐西班牙駐處也向西班牙政府持續表達立場,她指出,我方依據司法機關所提相關文件,透過駐處已正式向西國提出司法合作請求;我司法機關也在第一時間提出「引渡請求」相關文件。

她強調,駐處案發後我方積極接洽西班牙各部門,也安排前往探視,目前已是第2輪探視,持續協助羈押國人與親友必要聯繫及聘僱律師的需求。

據悉,由於此案是經西班牙跟中國大陸合作而破案,因此西中兩國長時間屬合作關係,而西中又具司法合作及引渡協定,致使我方交涉困難。

目前兩岸都已提出引渡申請,而引渡需逐一個案檢視,所需時間耗費,目前有待西國法院的最終判決。

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配合台中捷運綠線場站施工期程,台中市政府建設局分段推動文心路路平工程。

第一階段孔蓋下地作業已於農曆春節前完工,並改變以往因寬頻孔蓋頸深不足,無法下地之情況,首次成功將270座寬頻孔蓋下地,未來可望推廣至全市,讓道路更平坦舒適。(見圖)

市府建設局長黃玉霖表示,這優惠專區次孔蓋下地不同以往,主要在改善台中市寬頻孔蓋頸深不足情況。

過去因可能影響結構體,均不建議將寬頻下地;而這次為達孔蓋減量目標,建設局除編列充足經費規劃設計厚2.5cm的鋼版,鋪設於切除的孔蓋上方,並要求回填瀝青混凝土時應分段夯壓,使鋼版與瀝青混凝土間隙密合,減少裂縫的產生,成功將270座寬頻孔蓋下地。

台中捷運綠線沿線主要經過松竹路、北屯路、文心路、文心南路及建國路。建設局指出,文心路路平工程須與北屯捷運機廠區段徵收、長春自辦重劃、13期市地重劃等工程整合,市府也計畫將文心路人行道拓寬為5公尺,同時融合無障斜坡道、人行、自行車共用車道等多元介面,工程複雜程度前所未見。

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